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葡萄酒就像人一样，具有自己的生命历程。年轻的时候，它可能比较张扬、奔放，单宁重；随着时间的进行，它逐... ... 查看详情>>
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“葡萄酒，不就是个酒精饮料嘛，有必要像祖宗一样供着吗”？ 大约在十年前，我对待葡萄酒的想法是这... ... 查看详情>>
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首先，我们要记住的是，市场上只有一小部分优质葡萄酒在经过长期储藏后会发展得更佳，大多数葡萄酒适合在短... ... 查看详情>>
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严格来说，葡萄酒算是一种饮品，但和大多数饮品不同的是，葡萄酒是经得住陈放的。适合陈年的葡萄酒酒在恰当... ... 查看详情>>
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葡萄酒需要少量的氧气才能呼吸，发挥出层次复杂的香气，这就是为什么要醒酒的原因。但如果过多接触，就会变... ... 查看详情>>
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如果在开瓶后不着急饮用，几天后葡萄酒就会失去原本的香气，甚至被氧化并发展出醋味。开瓶后的葡萄酒简单的... ... 查看详情>>
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很多喜欢葡萄酒的人都会有收藏葡萄酒的习惯，而在葡萄酒的储存过程中，稍微有了解的朋友就会知道葡萄酒的储... ... 查看详情>>
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白葡萄酒(les vins blancs)可以越陈越香，根据不同的风土（土壤les sols、风le... ... 查看详情>>
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葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感；对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。葡萄酒怎么保存，红... ... 查看详情>>
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如何保存葡萄酒是葡萄酒爱好者的必修课之一，不恰当的保存方法，会让葡萄酒的美妙慢慢消失，直至变成一瓶带... ... 查看详情>>
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储藏葡萄酒是一门学问。很多时候，买回来的葡萄酒不好喝，可能是和储存不当有关。短时间储藏葡萄酒只需要将... ... 查看详情>>
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其实，在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的饮用期。 按有... ... 查看详情>>
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储藏葡萄酒也是一门学问。很多时候，买回来的葡萄酒不好喝，可能是和储存不当有关。短时间储藏葡萄酒只需要... ... 查看详情>>
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在罗马时代，人们就知道久藏的葡萄酒，拥有上佳的口感和香味。但在18世纪，玻璃瓶还是稀有昂贵的容器，软... ... 查看详情>>
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储存葡萄酒的地方适宜温度约12-15摄氏度，温度过高会加速葡萄酒的老化，有研究表明，室温存放的葡萄酒... ... 查看详情>>
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我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义... ... 查看详情>>
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红酒存储的好坏，会直接影响红酒的口感及其收藏价值，所以爱酒之人往往更会了解红酒的存储条件。 1... ... 查看详情>>
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如果在开瓶后不着急饮用，几天后葡萄酒就会失去原本的香气，甚至被氧化并发展出醋味。开瓶后的葡萄酒简单的... ... 查看详情>>
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在储存葡萄酒的时候，许多人都认为直接塞进冰箱里就可以，认为酒柜的功能就只有冷藏，但其实除了冷藏，酒柜... ... 查看详情>>
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- 储藏的目的 - 保持和提升葡萄酒的品质 葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同... ... 查看详情>>
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【私人管家】由于红酒的本身诸多好处，红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了，现在越来越多的人们... ... 查看详情>>
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1. 葡萄酒会变坏吗？ 简单地说，答案是肯定的。不过，葡萄酒是否将要变质以及何时变质是由多种因... ... 查看详情>>
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葡萄酒进入寻常百姓家 时常会遇到2个问题 葡萄酒储存条件的优劣对葡萄酒的影响 不亚... ... 查看详情>>
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一瓶葡萄酒如果不喝完，把瓶塞塞回去放个几天，那再打开的时候可能就会有一股子让人不爽的醋味，即使再不舍... ... 查看详情>>
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葡萄酒开瓶前的参考适饮期 一般来说，红葡萄酒比白葡萄酒能存放的时间更长，因为红葡萄酒中单宁的结... ... 查看详情>>
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美食与饮料的储存向来是人们日常关注的话题。那么，说到葡萄酒，这种“上帝赐予人类有价值的东西”应该如何... ... 查看详情>>
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氧气和葡萄酒是一对亲密的敌人，互相促进又互相伤害。它们并不适合建立一种长期“关系”，葡萄酒虽然需要少... ... 查看详情>>
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很多人都遇到过这样的问题，打开一瓶美酒，可是又不能马上把它喝完，喝剩的红酒就像是鸡肋，食之无味，弃之... ... 查看详情>>
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对于红酒的储存可能大家会说，人人都会，但是要说到，可能还是会欠缺一些，小编下面为大家详细介绍一下吧！... ... 查看详情>>
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“有空喝一杯红酒”，成为越来越多注重生活品质人群的选择，收藏红酒也越来越成为一种时尚与品位的象征。 ... ... 查看详情>>